Bagol'Area

Bagol'Area è un azienda agricola nata da un progetto di recupero di un terreno abbandonato, in passato un'antica azienda vitivinicola.

La nostra sfida è provare a trovare un modello di economia sostenibile fuori dal contesto urbano cercando di ridurre al minimo la nostra impronta ecologica, abbiamo infatti pensato a Bagol'Area come un organismo vivente dove ogni organo è indispensabile e funzionale al sostentamento dell'insieme. La tua scelta contribuisce alla vita di questo insieme.

Il Cuore dell’azienda è l'antico “Palmento”, ovvero l’edificio in cui anticamente veniva trasformata l’uva affinchè diventasse vino. Adesso lo stesso edificio ospita il centro aziendale. Quelle che un tempo erano le "masserie", cioè le case dei mezzadri che si prendevano cura di una parte del terreno del proprietario in cambio di una parte della produzione, adesso sono le case per i nostri ospiti.

Le strutture che ospitano il centro aziendale e le case per l’accoglienza turistica sono state ristrutturate con grande rispetto per il passato e per il futuro, utilizzando tecniche di bioedilizia e risparmio energetico. I campi sono coltivati in maniera Biologica secondo i principi della permacultura.

Il rispetto per l'ambiente che ci circonda è la nostra unica regola!